世上万事万物都有过去、现在和将来。人类为了了解自己的未来，始终不停地研究人类的过去和现在。

大量考古学证明，人类起源时，有很多人种。北方的2到3米的人种，南方不到1米的人种，经过几百万年的进化和地球变迁，最后只剩现在的人种。

现在的人种，地球上约有70亿，其祖先都是一个人，那就是被科学家称为「伊布」的非洲女性。全世界的人们都是亲戚。

现在的人类为什么能进化、生存至今，有很多学说。最关键是我们都拥有「节约型遗传因子」。「节约型遗传因子」能抗饥饿，在几百万年地球的进化和变迁中生存。但是，「节约型遗传因子」最大的缺陷是过食致病致死。耐饥饿但不抗过食。

近代200年，人类进入了饱食，过食年代。生活习惯病包括癌症，正在让人类走向自灭的道路。自然界的动植物，除了自然灾害，一般都能达到自然死。人类原本也是自然死，但是，现代人几乎都是灾害和病死，即非自然死。

现在到了自省的时候了。为了自己，自己的后代，地球上的人类，该向自然界的动植物学习。

饱食和过食，是花钱加努力，造脂肪、致病终致死。冰冻食品，精加工食品，均被称为「垃圾食品」。自认身体是垃圾桶的，另当别论。冰冻室内的动物尸体，再精心烹调，进食和只能让人类早日变成尸体。五脏六腑先成尸体，那就是疾病。人们如果不想早日成为尸体，那就学习动植物，摄取富有生命力的食品。中医称为「上品」--养命。