“仁者寿”，是孔子论养生的总纲。什么样的人是“仁者”？就是“仁爱”、“仁厚”、“仁义”的人。孔子的思想核心是“仁”，其中心点是指人与人互相亲爱。

“仁者寿”出自《论语·雍也》。孔子是这样说的：“知者乐，水；仁者乐，山。知者动，仁者静。知者乐，仁者寿”。意思是：聪明人的快乐，像水一样，永远是活泼的；仁爱的人的快乐，像山一样，崇高、伟大、宁静。聪明人不断探求知识，思维是活动的；仁爱的人有涵养，看事情是冷静的。探索知识求得乐趣；宁静有涵养，不容易生气，寿命自然会长的。

孔子谈人格修养，讲了三个重点：“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧”。（《论语·子罕》）意思是说：“真正有智慧的人，遇事不迷惑；真正仁爱的人，不因环境不好而动摇，不患得患失，没有忧烦；真正勇敢的人，坚持正义，为人民做好事，没有什么可怕的。”“仁者不忧”，说起容易做到难，“生老病死”是自然法则，人生一世哪有不遇到困难挫折的。近人梁启超说：“盖人生历程，大抵逆境居十六七，顺境亦居十三四”（《论毅力》）。虽然每个人的境遇不一样，但谁都有过逆境。我们岁数大的人，年老力衰，不顺心的事可能会多些。怎样对待？就得做好“仁者不忧”。“君子坦荡荡，小人常戚戚”（《论语·述而》），也是孔子的名言。君子（仁者）襟怀开朗，无论得意或失意的时候，都是乐观的，不骄不躁，“不怨天，不尤人”（《论语·宪问》）。小人处世以自己为中心，以求利为半径，总觉得自己吃亏，所以心理上常是苦闷的。“君子坦荡荡”早已深入人心。在孔子身后一千五百年的五代，人们塑造了布袋和尚（欲称“弥勒佛”），整天笑呵呵地，该是“君子坦荡荡”的典型形象。

孔子更对老年人谆谆告诫说：“……及其老也，血气既衰，戒之在得”（《论语·季氏》）。这个“得”字不外逐名逐利，岁数越大，越应警惕，晚清小说《官场现形记》中描写一个当过官的老人，久病在床，早就“门前冷落车马稀”了，可是在病危的时候，还要过把官瘾。于是两个仆人站在房门口，拿出旧名片来，一个念道：“某某官长驾到！”另一个人说：“老爷欠安，挡驾。”这样演习了几遍，他才合上了眼睛。试想这样对失去官位耿耿于怀的人，还能长寿吗？

“仁者”是长寿的。怎样的人不是“仁者”呢？（《论语·学而》）：“子曰：巧言令色鲜矣仁。”（《论语·阳货》）又说：“巧言令色鲜矣仁。”这是《论语》中罕见的重复，可见孔子对“巧言令色”的反感了。什么是“巧言”？就是吹、拍、盖。什么是“令色”？就是会使脸色作伪。这样的人假言伪行，装腔作势，煞费心机，就难怪“小人常戚戚”了。

唐代韩愈对孔子所说的“仁”作了高度概括：“博爱之谓仁”（《进学解》）。仁者，就要有一片爱心，胸怀广阔，淡泊名利，心理平衡。这些都是长寿的根本。“仁者寿”，是颠扑不破的真理。

转自《食品与健康》 2002年第05期