酵素在日本属于普及型保健瘦身食品，任何一家药妆店都可以轻松找到多种酵素产品，价格绝对是可以长年持续服用的平民价（个别高端浓缩原液除外）。

酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文ENZYME）。酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史。

人类目前已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。

目前酵素产品在日本已有超过2000万人每日服用。一些世界非常著名的化妆品品牌的产品中也含有酵素。酵素产品不但在日本本土流行，而且近几年也陆续被新加坡、马来西亚、韩国、美国等地引进。

酵素可以调节机能，促进新陈代谢、排毒瘦身、净化血液、平衡体内的酸碱值等等，这几乎涵盖了都市生活人群普遍的健康需求。

日本酵素产品都以浓缩100-300种日本本地种植的果蔬酵素精华做为卖点，果蔬摄入不足、生活压力大、环境污染和不良作息习惯的人群，都是可以通过服用酵素来改善的。

真正有治疗作用的首推把黄帝内经处方再现的玄米酵素公司生产的玄米酵素系列产品。

根据国际权威医学研究报告,大约有六七成的现代人存在酵素量不足的问题，对补充酵素的需求很大。

酵素适用哪些人群?

注重健康、保持身材的各位女性

蔬菜等天然食品补充不足者

长期处于压力下容易疲劳人群

希望促进新陈代谢,减肥的人群

有心血管疾病以及后遗症的人群

酵素的好处有哪些?

分解作用:把吃入的食物分解、消化,使成为容易被吸收的物质,促进体力迅速复原。

整理体内环境,净化血液,改善体质-分解,排除废弃物,使血液变成弱酸(碱)性。

抗炎、抗细作用-输送白血球,促进白血球的功能,提升本身的自愈能力。

抗瘤抗症作用 - 与适当的药物、营养制剂并用,触媒催花,启发药效,相辅相成,并减低副作用。

预防严重落发、白法、头皮屑。

人体的卵子与精子内就有酵素,由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞,促进生殖机能。

解酒、防宿醉。

不喜欢吃青菜水果的孩童,最好的营养、能量来源。

赋活细胞-促进细胞新陈代谢,增加热能消耗。