９月２６日，陪同天津红日药业总裁，参观了日本三重县津市的下津酱油股份公司。有１５５年历史的传统酱油生产工厂，保持传统全大豆生产酱油，在日本已很少见。

在应用FFC技术以后，水管不堵塞了，温度调节容易了，风味安定了。传统的代代相传与发展，在下津酱油股份公司当中获得证实。