清明：二十四节气之一，《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当（气温上升，中国南部雾气少，北部风沙消失，空气通透性好），因此得名。”天文时间：太阳位于黄经15度，4月4-6日交节，清明节又叫踏青节，是中国传统节日，也是祭祖和扫墓的日子 。清明节大约始于周代，距今已有2500多年的历史。

【清明节气候特点】

清明是表征物候的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。常言道：“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，华南气候温暖，春意正浓，降雨增多。但在清明前后，仍然时有冷空气入侵，甚至使日平均气温连续3天以上低于12℃。

【清明节注意事项】

　 中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此。建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处，比如公园、广场、树林、山坡等地慢走、打拳、做操，尽量多活动，使阳气增长有路。

　　而立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期，要予以重视。

　　清明时节的饮食宜温，应多吃些蔬菜水果，尤其是韭菜、白菜、萝卜等。另外，清明节气中可多吃些护肝养肺的食物，比如：荠菜、菠菜、山药，对身体大有好处。

【清明节食疗养生】

香椿芽拌豆腐
【材料】：香椿芽100克、豆腐渣200克，盐、酒等调味品适量。
【做法】：将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出放在盘内，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
【功效】：香椿有开胃健脾、清热利湿的作用，此外还兼具抗衰老、补阳滋阴和润滑皮肤的功效。

菊花枸杞粥
【材料】：鲜枸杞子100克（干品20克），菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。
【做法】：将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
【功效】：有益肾养肝目的功效。

生姜蛋花汤
【材料】：清水1碗，养生黄酒1碗，鸡蛋2个，生姜适量
【做法】：放1碗清水、1碗养生黄酒，煮开后放入生姜再煮5分钟，打入2个鸡蛋搅成蛋花，根据个人口味，加适量的盐或红糖即可食用。
【功效】：补肾、通经、暖宫、活血化瘀。

【清明节运动养生】

踏青、荡秋千、蹴鞠、植树、放风筝：可以疏通冬日的气血积郁，让精神压力得以缓解，使心胸开阔，心情愉悦，更能使人体正气增强，提高对疾病的抵抗力。

健走、慢跑：可以稳定情绪，消除疲劳，亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力的保健作用。

太极、五禽戏、八段锦：调节人体的筋络气血，对全身的脏腑功能调节，非常有好处，祛病强身、延年益寿。

推（敲）肝胆经：疏肝气，平肝火，益肝血，胆经的疏通可以平衡其它经络的能量。促进胆汁的分泌，提升人体的吸收能力，提供人体造血系统所需的充足材料。

推（敲）脾胃经：健脾祛湿、促进脾胃运化功能、缓解胃胀、胃痛、消化不良、胃口不佳等。

泡五行浴：促进体内微循环，祛湿、排毒、养肝、健脾胃。

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