在上海的最后一天，与夫人的朋友夫妇一起共进晚餐。

席间，夫人们从人际关系问题，喜欢喝牛奶等的习惯与皮肤病、妇科病的话题开始，就健康饮食，进行了交流。

小时候，远方来客，爷爷去菜市场买新鲜鱼肉，招待人家。可现在，自己和请客时，用的菜肴原料很多都是冰冻柜里的动物尸体。冷冻食品是很方便，但是食品的新鲜度，生命力丧失贻尽。没有生命力的食品，越吃身体越差。越吃疾病越多。

饮食的主次不分，也是现代西医营养学的误导。人类的主食取决于牙齿的类型和数量。亚洲人的主食是米饭，精确的说是糙米饭。在日本，任何买米的地方，都有糙米销售。吃糙米饭是健康的根本，糙米饭有助于健康已是日本生活的常识。

陶氏疗法中，深受患者欢迎的美味发芽发酵糙米饭的制作方法。参考2011年12月22日的日志「白米和糙米」。