2011～12第36号第2510地区札幌東ロータリークラブ会報、2011～2012　4月5日　第36号　第2599回例会の記事、講演会の内容を詳しく紹介しました。


陶氏陰陽バランス健康法：食編

食の原則

生きている食べ物
陰陽の調和
季節の調和
食べ物（動物と植物）の調和
身土不二
一物全体
良く噛む
腹七分目
化学添加物を避けりこと

理想食事の割

朝食：昼ご飯：晩ご飯　　5：3：2
主食（穀物、豆類など）：野菜、海藻類：動物性食品　　5：2：1

玄米菜食中心の食事を勧め
おいしい発芽醗酵玄米ご飯の炊き方：

無農薬、有機玄米（できればあや姫玄米を使用）
+
五色以上の豆（白、黒、赤、黄色、緑、紫、青・・・）
+
FFCパイロゲン濃縮一本（15ml）
+
天然塩少々
+
少し多め還元水（できれば、なかったら水道水でもいい）

12時間以上漬け発芽させる（市販の発芽玄米は白米と同様、死んでいる米ですから、使用禁止）

そのまま炊く、（普通の電気炊飯器でよい、玄米コースでなくてもいい）

出来上がった玄米、毎日かきまぜて、食べきるまで保温する。

できれば、四日目から食べてください。ゴマ塩かけて、召し上がってください。

（すぐ食べてもいい、四日以上食べるご飯の量を炊いてください）