陶氏診療院

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2024-05-07
养生时辰表
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“国药大师”金世元揭秘片仔癀(下)
“任何病都要靠自我调理,不要乱用药。”
“健康上,我们自己比老天爷有用;
大多数人,不是病死的,是气死的。”
在中医中药界的专家圈子里,在老百姓的口碑相传中,金世元被称为“国药泰斗”“活药典”

专家介绍
金世元教授,生于1926年12月13日,从1940年2月学徒起至今,从事中药及相关工作已经75年,无论饮片炮制(蒸、炒、炙、煅),成药制作(丸、散、膏、丹),还是中药的鉴定、制剂等,都具有丰富经验,行业内无可比拟,凡涉及到中药种植、中药炮制、中药制剂、中药鉴定、中药调剂等方面的问题,无论是基础理论,还是实践经验,他都能为你一一解答,因此被尊称为“国药泰斗”。

以下是《中华名医名流》主持人袁梅以片仔癀为例对金世元教授的专访,带您走进中药的神秘世界(内容较长,全是干货,通读后您也可以成为半个中医):
接上篇。。。。。

袁梅:像这些名贵药,比如安宫牛黄丸、片仔癀等,没有保质期吗?
金世元:过去没有啊,现在是有规定了,其实中药不需要什么保质期的。另外我瞧片仔癀呀,有几个特点,我给总结了几句话:一是处方精湛,从这四味药里就知道了,没什么废的药在里头;第二,药材地道,都用天然的,谁比得了啊,也就是国家照顾,国家给分配,给进口;第三,工艺独特,片仔癀的工艺,还是传统剂型——锭剂,就是一块干硬的,回家得把它弄碎了,用水泡了吃;最后就是疗效卓著。

袁 梅:金老在漳州看了“片仔癀”的厂区、车间?
金世元:车间我没有去,车间不能随便去的。
袁 梅:还是手工工艺吗?
金世元:还是手工的,机器化是不成的,他那点儿原料也用不着机器化。

袁 梅:说明生产的片仔癀十分有限。
金世元:有限的,因为原料有限啊,国内的都供应不了,重点就是同仁堂等这么几家大店。
袁梅:我们总在说漳州片仔癀,其实它的全称是:福建漳州片仔癀药业股份有限公司。
金世元:现在是上市公司,据说股票还挺好。他们是一个老药厂,前身是漳州市制药厂,现在下属还有其他企业,我就不多讲了。片仔癀的新型制药厂的设备很先进,再看他的厂区,那气魄呀!一流的!那天我见到了管药品质量的技术员,一个岁数很大的老人儿,我一看是真负责任啊,俗话说,内行一伸手,就知有没有,我一听他说话,就知道水平怎么样,见的东西多少?我说这人行,这人可以,他就跟我谈了谈麝香……谈得不错。

袁 梅:您这次在香港凤凰卫视谈了多长时间?
金世元:哎呦,谈了40分钟,我也不知道都有用没有。

袁梅:怎么会没用呢?都是珍贵的资料。您看咱们每次的谈话都留着呢。都是宝贝。您看,咱们谈的是片仔癀,谈着谈着就谈到中药上面了,麝香啊,牛黄啊,谈得多好啊,我们听得都入迷了,您说,指不定还有多少人愿意看呢。(笑)
金世元:(笑)我呀,谈的都是我了解的,我不能听片仔癀厂家说什么我就说什么呀。

袁 梅:那不成的,您毕竟是中医药学家呀。
金世元:另外,您那会儿跟我谈片仔癀怎么治肝炎,您想啊,在那些消肿止痛、治疗跌打损伤的基础上,还有什么治疗眼睛疾病,由于上焦有火的眼疾,咽喉红肿,口舌生疮,牙龈肿痛,扁桃体炎……

袁 梅:都是肝火引起的?
金世元:不,不都是肝火引起的,不能说眼睛疾病就都是肝病引起的,有些是上焦火引起的。我再简单说说,发现这药治疗肝炎,是不太远的事儿,治疗肝炎,并且在临床上取得疗效,是香港中文大学给做的试验,作为资助国药名牌,做的这个试验,证明了治疗肝炎有效。对于肝炎,中医没有这病名,那是什么病呢?感受外界的湿热疫毒,疫就代表传染病了。

袁 梅:中医讲外邪感染引起……
金世元:是,湿邪,毒邪,热邪,侵入到身体,就不好了,出现病症了。咱们中医把肝炎要分很多型的,你是湿热型的,你湿寒型的,辨证论治嘛,但是总括起来,肝病是一种外受来的疫毒,所以说片仔癀清热解毒的功效就有了用武之地。
再就是说片仔癀能治疗癌症,我说,不是治疗癌症,是缓解癌症的疼痛有效,原因是什么?癌症,中医也没有这个病名儿,中医就没这字儿,中医没有疒旁,中医就是一个品字,下面一个山字,叫yan (岩),代表这山的凸凹不平的意思;现在加疒旁了,也是这个病,那癌瘤的本身形状就是形状如菜花状,凸凹不平,中医这个字是有道理的。中医讲这个癌症就是由于气滞血淤,气血不通畅,所以呢,牛黄清热解毒,麝香活血化淤,消肿止痛……

袁梅:这就都对症了……
金世元:您说有道理没有?
袁 梅:有道理。

金世元:有人说你们中医药有治疗癌症的吗?我说有!说有中成药吗?我说有!您给我说说,我说犀黄丸,清代的有个外科大夫叫王洪旭,著了几本书,其中有《外科全生集》,犀黄丸里就有牛黄、麝香、乳香、没药,它是用黄米面磨成丸,这我都亲手做过,学徒时什么都做过,用来治疗乳炎,就是今天的乳腺癌,所以说,这麝香治疗癌症止疼啊,不仅有历史记载,而且效果非常好。
所以说麝香缓解癌症疼痛,已经纳入国家863计划了。是国家级的科研计划,所以,咱们还说片仔癀,从处方用药到它的工艺,最后达到疗效,我是相信的,没有造假。我一看他的麝香啊,我就问他:你们还生产什么品种?拿出来让我瞧瞧?回答是:除了片仔癀,一个用麝香的品种都没有了。(笑)

袁 梅:您为什么看这个?
金世元:就分配这麝香,国家林业局请我当专家呀,您看分配给哪家制药厂,分配多少,分配哪些品种?这我都知道,但是我不能说的,是要为国家保密的。
袁梅:遗憾的是,似乎国内百姓使用片仔癀的很少,和大家不了解有关系?
金世元:也不是不用,我们北京可不是没钱买不起,是大家的认知有限。

袁梅:所以说,像您讲的东西,就都好看,都爱看,会爱不释手的看,因为有中医文化,中国古文明的源头在里面。
金世元:对,应该更多的做个宣传,让更多人知道咱们的国宝名药。

袁梅:那您说现代人生活压力这么大,生活方式,生活节奏这么乱套,每个人都会有不同程度的肝郁气滞,每个人都可能会出现气血不畅,不同程度的亚健康,我觉得吃了这个药也不会出现什么毒副作用吧?
金世元:孕妇不能吃,这里有麝香。

袁梅:片仔癀有什么毒副作用吗?
金世元:没有,片仔癀是解毒的,能有什么毒副作用啊?
袁梅:我听北京的一位肿瘤专家说过这样的话,他说我平时吃点附子什么的,炮制好后,每天都吃一点,能起到推陈出新的作用。他认为我们现在吃的蔬菜呀,肉类,空气,水呀,都有化学的毒素在里面,那么吃点药,解解毒也没什么不好的。
金世元:对,是有这一点。
袁 梅:您就是负责任,跟您的心肝宝贝似的爱护它。
金世元:凤凰卫视采访我,也是跟您说的这一套,还没有跟您说的这么透。

袁梅:还没听够呢,您以后有时间继续给我们讲中草药的故事。咱们下回书说……
金世元:咳,我哪儿有那么多时间呐,我最近呀,有这么个任务,从去年开始,北京市中医管理局,给我立个项目——著名中药专家金世元学术经验和技术专长,已经上报科委了。您说这事儿,我不自己亲自动手写,让别人给您总结,他总结得了吗?都在我自己的脑子里呢。您说我要不把我的从业经历,一段一段写出来,您怎么装东西?我这现在正执笔写呢。我就是把我的经历写出来,我14岁进北京,从我来北京学徒到今天,67年,干药行的经历67年呐,少有的。
另外还有一个事儿,中华中医药学会和国家中药管理局,报了一个非物质文化遗产:“中药炮制——传承人金世元”,已经上报国务院了。

袁梅:那以后想见您还要先预约呢……(笑)
金世元:您这就不用约了,敲门就来了。(笑)还有一件事儿呢,国家对老中医药专家,80岁以上的,给建立办公室,70岁以上的建立什么站,已经作古的给建立医案,现在80岁以上还尚在的,给建立一个工作室,就是您活着也甭用去办公室上班,将来把您的东西展览在这儿,就跟药王爷似的(大笑)。起个传承的作用吧。
访谈到此结束。(以上内容摘自中华名医名流)
金老现已80多岁高龄,不再出诊。恭祝他老人家福寿安康!!!

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