“任何病都要靠自我调理，不要乱用药。”
“健康上，我们自己比老天爷有用；
大多数人，不是病死的，是气死的。”
在中医中药界的专家圈子里，在老百姓的口碑相传中，金世元被称为“国药泰斗”“活药典”

专家介绍
金世元教授，生于1926年12月13日，从1940年2月学徒起至今，从事中药及相关工作已经75年，无论饮片炮制(蒸、炒、炙、煅)，成药制作(丸、散、膏、丹)，还是中药的鉴定、制剂等，都具有丰富经验，行业内无可比拟，凡涉及到中药种植、中药炮制、中药制剂、中药鉴定、中药调剂等方面的问题，无论是基础理论，还是实践经验，他都能为你一一解答，因此被尊称为“国药泰斗”。

金世元教授在中药领域里的专家地位和巨大贡献，从下列任职可见一斑：
国家科委国家秘密技术中医会中医中药学中药审查专家;
国家自然科学基金委员评议专家;
国家中医药管理局科技成果评审专家;
国家食品药品监督管理局基本药物评审专家;
国家中医药管理局药材系统高级职称评委;
中华中医药学会终身理事
国家级大型图书《中华本草》编委;
………
金世元教授是第二届国医大师之一，同时也是60名国医大师中唯一一位中药专业大师，享有国务院政府特殊津贴。

以下是《中华名医名流》主持人袁梅以片仔癀为例对金世元教授的专访，带您走进中药的神秘世界（内容较长，全是干货，通读后您也可以成为半个中医）：
袁梅：作为国家一级保密产品，片仔癀给人的感觉很神秘，也许是它的历史太悠久了，太金贵了，听说一片药就是几百块钱，金老您是中华药王，对片仔癀应该是很了解的，听说前几天您还在香港凤凰卫视专门谈片仔癀，在中央电视台的《中华医药》栏目，也做过关于片仔癀的评介？
金世元：对呀。《中华医药》栏目谈到了中华名药，这样我就谈了同仁堂的牛黄清心丸，牛黄安宫丸和乌鸡白凤丸，当然更少不了漳州的“片仔癀”，它们都是久负盛名的国宝名药呀。

袁梅：您觉得作为国宝名药，片仔癀的魅力在哪里呢？换句话说，更多的国人还不甚了解“片仔癀”呢，您看，在北京，也不是所有药店都有得见。
金世元：我认为漳州的片仔癀啊，确实是一个国宝名药，就这个话题呀，好多记者采访过我。最近这次去漳州，是因为香港的凤凰卫视采访漳州片仔癀，凤凰卫视和漳州片仔癀的领导们就有个想法，说自己介绍自己生产的药，不合适，最好请一个对片仔癀比较了解的专家来谈，因此他们邀请我到漳州去谈了。
袁 梅：就是专门为片仔癀，您不顾旅途劳顿，专程去了漳州。
金世元：因为我对这个产品啊，确实是比较挺看重的。

袁 梅：您是从什么年代对片仔癀有所了解？
金世元：我这么跟你讲，我老早就听说过片仔癀，但是内容不是很清楚，就是大概的意思吧。

袁 梅：老早是什么时候啊？
金世元：老早呢，是30年前，那会儿我就听说过，那时咱北京没这药。没有。北京有了这药啊，也就是20年吧，还是部分药房有，没有多少家，你像同仁堂等一些大店才有。为什么会这样呢？我分析呀，它有这么两个原因，第一，原料药材限制，不能大量生产，重点供应出口，片仔癀的出口量按中药单一品种来讲，全国数第一。你说哪个品种能比片仔癀？你要说中国药材公司，和其他出口公司，那出口的药材量大了，可他们是复合型品种，片仔癀是单一品种出口，是创汇第一。一直是这样，所以说在国内知之者甚少；另外，还有一个问题，由于它应用的都是名贵药材，所以价值也高，很贵，一片几百元。

袁梅：去年我在同仁堂的药店里看到，一片片仔癀要三百多块钱呢（2014年）。
金世元：对老百姓来说，是贵了点，可片仔癀真是个好药啊！您知道它的历史吗？
袁 梅：我不知道啊，正要问您呢。
金世元：那我就从这给您介绍，我呀，也是从他们厂子了解来的，但是人家说的是极其可靠的，人家是有500年的历史，他这个药呢，据说明代宫廷里有个御医，大概不满朝政吧，私自出逃了，走了，流落在福建漳州的璞山岩寺庙，削发为僧了，寺里面的和尚都有习武的规矩，这样就难免出一些个跌打损伤，这个出逃的御医呢，就拿出自己携带的宫廷秘方，做成制剂，给这些个受伤的僧人服用，效果很好。片仔癀原来就是治疗跌打损伤的，后来呢，就从这个寺庙传出去了，当地的百姓都知道了，有这个病的人就去要这个药，效果好，要药的人太多了，漳州挨着的就是广东、潮洲，厦门，这都是华侨集中的地方，是侨乡啊，这样就由华侨带到了海外。片仔癀就出名了，在东南亚各国是非常出名的，后来又传到了日本和韩国，到现在呢，凡是与福建华侨有联系的人，几乎都有这个药。

袁 梅：片仔癀之所以能名扬海外，不仅仅是治疗跌打损伤，还有其他功效吧？
金世元：片仔癀这个药很神奇，神奇在哪里呢？它原来是治疗跌打损伤什么的，主要功能是清热解毒，消肿止痛；更主要的是治疗急性传染病。所谓急性热病，就包括了现代医学里面的很多急性传染病，这些病都是以热为主，都是发烧，片仔癀的药疗效非常好，什么叫急性传染病啊？你比如说，流感、麻疹、非典，都是急性传染病；感染性的比如，疮疡、肿毒，外伤感染，癀，就代表传染病，当时的老百姓啊，应用这个药，一片就好，所以就叫片仔癀。

袁梅：牛黄，蛇胆，麝香，田七——这是片仔癀公布的处方中的四味药，在中药品种中都是珍贵药材，您给讲讲这四味药的来由吧。
金世元：片仔癀处方是国家级绝密，在国家中药保护品种上，是一级绝密，片仔癀的处方不公开，工艺不公开，但是，我们仅从这四种药上，来衡量片仔癀的功能主治，是有一定道理的，这是他主要的东西，首先是什么叫名贵稀有？稀有就是这个东西资源少，难以寻觅，这叫稀有。名贵，不是单纯代表价钱，也代表药的品质与疗效。所以说这四种东西非常名贵。
先说牛黄，是牛身上的一种病理产物，是牛的胆结石，可遇不可求呀，我们国产的天然牛黄，远不够我们中药用的，历史上就靠进口，先前的金山牛黄，是在美国进口，实际上，美国是个集散地，重点出在南美，委内瑞拉，乌拉圭、巴拉圭、智利，集中在旧金山，往咱们中国运，所以叫金山牛黄。
袁梅：宰牛的时候拿出来就行，但不是所有的牛身上都有。这个就是牛黄的珍贵。您说这个牛身上的结石，牛身上的病理产物，如何就能作用到人体疾病的呢？
金世元：牛黄是苦凉之物，不是苦寒，不同于中药清热泻火的黄连、黄柏、黄芩。这牛黄啊，我见得多了。形状大小都不同，大到栗子，小到黄豆，一般都跟栗子大小，有栗子形的，也有菱角形的，不是很坚硬，用手一捏它就碎。就说这牛的胆结石，它不是一天形成的，是很长时间形成的，它是一层一层的，是胆汁儿给它包裹起来的，所以，牛黄的截断面就是年轮形的，我们管它叫同心环形，很有讲究。所以说这牛黄呀，我可见多了，拿假牛黄您还甭蒙我，蒙不住。

袁梅：假牛黄咱就不说了。
金世元：假牛黄我就不说了，现在牛黄也不缺了，就是天然牛黄缺，现在应用的都是人工牛黄，天然牛黄哪儿有那么多啊？人工牛黄的作用还是很不错的，天然牛黄不是生在牛的胆里头吗，人工牛黄是人工采用胆汁，胆汁里不是有胆红素嘛，胆酸的一些成分嘛，就用这个合成，所以，它呢，是近似天然牛黄，还比不了天然牛黄的。
但是，片仔癀用的是真正的天然牛黄。也必须用天然牛黄，否则它也就不是片仔癀了。
袁梅：您说牛黄是苦凉之物……而中药的黄连、黄柏、黄芩、大黄，是苦寒清热，苦寒泻下的，他们不是一回事儿吧？
金世元：对了，不是一回事儿！牛黄不是清热泻火的，而是清心热、解毒的，中医讲辨证论治，你说的热，要给你分析，你是肺火？还是心火？还是肝火？他得有这个分析，你比如说一些重病，高烧不退，进一步又出现了神混、谵语，是人的生命当中严重的症状，无论中西医都要重视这个症状，虽然牛黄退烧很有效，但它更妙处是在清心热、化痰、解毒，它所以能清热退烧解毒，就是有这个针对性的。
袁 梅：再说麝香吧，在百姓眼里，麝香是更稀罕的东西。
金世元：再说麝香，在这个方子里，牛黄、麝香都是君药，君臣佐使嘛，这两个药在这里起非常重要的作用，你看它的功效吧，清热解毒，消肿止痛是麝香；这麝香就更少了，只有我们国家有，独产麝香，青海西部的玉树地区，四川的昌都、甘孜、阿坝地区，还有青藏高原，但是太少了，麝呢，是一个鹿科动物，老百姓俗语叫香獐子，和小鹿一样，很小，它主要生长、生活在青藏高原的那些悬崖峭壁上边，都在海拔2500米以上……

袁 梅：真是太珍贵了
金世元：过去都是藏族人打麝，就是使枪打，可这麝香啊，只有雄性麝有麝香，雌性没有麝香。那么高的地方，这藏族同胞他看得见吗？是看不清雌雄的，你想啊，这藏族同胞一瞧见这小麝，就用枪打下来了，一看，是母的，没有香，就不成了，那个麝香老百姓叫香脐子，在麝的阴茎前边的肚皮上有个香囊，鼓起包来，由于它本身是一种分泌物，在香囊里是液体状态，时间长了水份蒸发掉了，变成颗粒状态，也就成麝香了，大小跟小柿饼似的，不同产区，不同品种，形状也不同，这我见多了。这藏族同胞打下来小麝以后呢，连肚皮都拉下来，整个拿回去，拿回去以后，这麝香整个都是毛啊，是一个包啊，用剪子周围一剪，就剩一个圆的，像柿饼了，这个“柿饼”中间有个孔，那叫香孔。活的麝我也见得多了，这个香囊啊，外面都是毛，颜色浅一点的，是灰棕色的，也就这样吧，这麝香就包在香囊里边。
袁梅：世界稀有动物保护组织，把麝列入一类保护，不允许猎打，咱们国家也有保护条例，不允许打麝，现在这麝归哪儿管呢？
金世元：重点归国家林业局，稀有动物保护司，归他们管。现在再用麝香啊，只有动用国家的这点库存喽。
袁梅：资源太有限了
金世元：就这点库存还是国家来分配的。分配呐，也不是每家都分的，同仁堂啊，片仔癀啊，只有几家，其他的我就不能说了，我参加分配，我得保密呀；就只有这3、4家，指定药厂，指定品种，不能作别的用。所以我说片仔癀的麝香是真正的天然麝香，你说宝贵不宝贵？另外这麝香的的特效呢，一是活血化淤，消肿止痛；二是芳香开窍、苏醒神智。是正药，别的代替不了。
袁 梅：咱们再说说田七？

金世元：咱们再说田七。田七就是三七，多栽培在海拔1600—1800米的高山上，起源于第三纪，距离今天6500—180万年左右吧，属于古热带残遗植物，从播种到收获要三年以上的时间，分布范围很少，主要出在云南的文山州，《本草纲目》里称之为“金不换”呀。大家都知道田七是活血止疼的，其实它还有显著的造血功能，等等……
还有蛇胆，清热解毒，重点是清肝胆热……也是《本草纲目》较早记载的传统名贵中药。

袁梅：俗语说，“一两蛇胆一两黄金”，有这四味名贵药材，可见这片仔癀的珍贵程度了。不过，我怎么觉得片仔癀什么病都可以治疗，似乎家里都应该备上点儿这药……
金世元：特别是东南亚地区，有这一习惯，特别是家里有老人的，必须要准备这药，假如你不准备，到老人逝世了，亲戚朋友来看了，要说你是不孝之子的，连片仔癀都没备点儿……就像咱们国内，家里有老人的，多准备点儿安宫牛黄丸，反正是有条件的吧，还得是那孝子，才给准备着；脑血管疾病、半身不遂啊、口眼歪斜呀、神志不清啊，就给他吃点这个，管用。

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